从天心区昨日公布的食品安全示范街第一批门店信用等级名单中发现,学院街街道的“一星”餐饮企业比较多,17家参评企业中“一星”占了15家,这些企业多集中在长郡中学校门前的登仁桥,是该区创建的“校园周边食品安全示范街”。这些餐饮企业消费者多是中学生,规模往往偏小,但由于综合监督到位,食品安全基本有保障。
食品安全是无数部门的系统工程
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